Esta deliciosa creaci\u00f3n de ensalada con crujientes bruschettas deleitar\u00e1 tus papilas gustativas mientras nutre tu cuerpo con nutrientes esenciales. \u00a1Perfecto para entusiastas de la comida consciente de la salud!<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n 10-14 onzas (300-400 g) de repollo blanco Para el aderezo: Para las bruschettas: Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Picar finamente el repollo blanco y colocarlo en un taz\u00f3n grande. Esta deliciosa creaci\u00f3n de ensalada con crujientes bruschettas deleitar\u00e1 tus papilas gustativas mientras nutre tu cuerpo con nutrientes esenciales. \u00a1Perfecto para entusiastas de la comida consciente de la salud! Ingredientes: 10-14 onzas (300-400 g) de repollo blanco1\/2 cebolla10-14 onzas (300-400 g) de repollo rojo1 pimiento amarillo1 tomate1 pepino1 manzana verde1 zanahoriaJugo de lim\u00f3nSalPimienta negra Para … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":17658,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-17656","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17656","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17656"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17656\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17659,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17656\/revisions\/17659"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17656"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17656"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17656"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
1\/2 cebolla
10-14 onzas (300-400 g) de repollo rojo
1 pimiento amarillo
1 tomate
1 pepino
1 manzana verde
1 zanahoria
Jugo de lim\u00f3n
Sal
Pimienta negra<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>2.8 onzas (80 g) de crema agria o yogur griego
1.4 onzas (40 g) de mayonesa (preferiblemente casera sin aceite)
1.1 onzas (30 g) de mostaza
1 diente de ajo<\/p>\n\n\n\n
<\/strong>1 barra de pan o baguette
Perejil
2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo
Sal
Pimienta negra<\/p>\n\n\n\n
Agregar cebolla picada, repollo rojo y pimiento amarillo cortado en cubitos al taz\u00f3n.
Incorporar tomate, pepino y manzana verde cortados en cubitos a la mezcla.
Rallar la zanahoria y agregarla al taz\u00f3n.
Exprimir el jugo de medio lim\u00f3n sobre la mezcla.
En un taz\u00f3n aparte, combinar la crema agria, la mayonesa, la mostaza y el ajo machacado. Mezclar bien.
Agregar el aderezo de ajo a la mezcla de vegetales y manzana. Sazonar con sal y pimienta negra.
Revolver bien la ensalada para asegurar una cobertura uniforme del aderezo.
Cortar el pan o la baguette en rebanadas finas y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Rociar aceite de oliva sobre las rebanadas de pan.
Hornear en un horno precalentado a 400\u00b0F (200\u00b0C) durante 5-7 minutos hasta que est\u00e9n doradas.
Picar finamente el perejil y mezclarlo con aceite de oliva, ajo rallado, sal y pimienta negra.
Untar la mezcla de perejil sobre las rebanadas de pan tostado.
Servir las crujientes bruschettas junto a la vibrante ensalada.
\u00a1Disfruta de la explosi\u00f3n de sabores y texturas!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"