{"id":2561,"date":"2023-06-09T16:46:27","date_gmt":"2023-06-09T16:46:27","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.com\/?p=2561"},"modified":"2023-06-09T16:46:28","modified_gmt":"2023-06-09T16:46:28","slug":"berenjenas-a-la-sarten-con-pimientos-y-salsa-de-tomate-estos-3-ingredientes-son-todo-lo-que-necesitas-para-hacer-un-suculento-plato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/2023\/06\/09\/berenjenas-a-la-sarten-con-pimientos-y-salsa-de-tomate-estos-3-ingredientes-son-todo-lo-que-necesitas-para-hacer-un-suculento-plato\/","title":{"rendered":"Berenjenas a la sart\u00e9n con pimientos y salsa de tomate: estos 3 ingredientes son todo lo que necesitas para hacer un suculento plato"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este es un men\u00fa sano, <strong>suculento<\/strong> y <strong>ligero<\/strong>. Es perfecto para servir como guarnici\u00f3n de todas tus comidas. La <strong>Sart\u00e9n de Berenjenas con Pimientos y Salsa de Tomate<\/strong> es fabulosa. Es una <strong>receta muy sabrosa<\/strong>. Prep\u00e1rala en un santiam\u00e9n y \u00a1a disfrutar!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparaci\u00f3n: 20 minutos Cocci\u00f3n: 35 minutos aprox. Raciones: 2 (170 Kcal por raci\u00f3n).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 pimientos verdes peque\u00f1os 4 tomates 1 berenjena Sal Pimienta Aceite de oliva 3 dientes de ajo<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo preparar la sart\u00e9n de berenjenas con pimientos y salsa de tomate?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lava la berenjena, p\u00e1rtela por la mitad y c\u00f3rtala en rodajas finas de 1 cm.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Espolvorear con sal y dejar reposar unos 10 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Secar con papel absorbente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Limpiar los pimientos y cortarlos en trozos peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lavar y cortar los tomates en rodajas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Calentar un chorrito de aceite en una sart\u00e9n antiadherente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fre\u00edr en ella la berenjena hasta que se dore por ambos lados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Retirar y sustituir por ajo y pimientos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cocinar durante 5 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Incorpore los tomates, la sal y la pimienta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tape y cocine durante unos 10 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vuelva a poner las berenjenas en la sart\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tapa y cocina otros 5 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La sart\u00e9n de berenjenas con pimientos y salsa de tomate est\u00e1 lista.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>. Este es un men\u00fa sano, suculento y ligero. Es perfecto para servir como guarnici\u00f3n de todas tus comidas. La Sart\u00e9n de Berenjenas con Pimientos y Salsa de Tomate es fabulosa. Es una receta muy sabrosa. Prep\u00e1rala en un santiam\u00e9n y \u00a1a disfrutar! Preparaci\u00f3n: 20 minutos Cocci\u00f3n: 35 minutos aprox. 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