{"id":3409,"date":"2023-07-27T01:09:30","date_gmt":"2023-07-27T01:09:30","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.com\/?p=3409"},"modified":"2023-07-27T01:09:32","modified_gmt":"2023-07-27T01:09:32","slug":"gambas-hawaianas-con-mantequilla-y-ajo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/2023\/07\/27\/gambas-hawaianas-con-mantequilla-y-ajo\/","title":{"rendered":"Gambas hawaianas con mantequilla y ajo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las gambas hawaianas con mantequilla y ajo son una sabrosa receta de marisco que combina jugosas gambas con los ricos sabores de la mantequilla y el ajo. Es un plato delicioso y f\u00e1cil de preparar. Aqu\u00ed tienes la receta:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g de gambas peladas y desvenadas (preferiblemente de tama\u00f1o mediano)<\/li>\n\n\n\n<li>4 cucharadas de mantequilla sin sal<\/li>\n\n\n\n<li>4 dientes de ajo, finamente picados<\/li>\n\n\n\n<li>El zumo de un lim\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de salsa de soja<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de miel (puede ajustar la cantidad seg\u00fan su preferencia de dulzor)<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de aceite de oliva<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 cucharadita de copos de pimiento rojo (opcional, para darle un toque picante)<\/li>\n\n\n\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n\n\n\n<li>Perejil o cilantro fresco para adornar (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>Rodajas de lim\u00f3n para servir (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Instrucciones :<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>En un bol mediano, mezcle el zumo de lim\u00f3n, la salsa de soja, la miel y las hojuelas de pimiento rojo (si las utiliza). Remueva bien los ingredientes y reserve la marinada.<\/li>\n\n\n\n<li>Sazonar las gambas con sal y pimienta al gusto.<\/li>\n\n\n\n<li>En una sart\u00e9n grande, derretir 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio. A\u00f1adir el aceite de oliva para evitar que la mantequilla se queme.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade las gambas a la sart\u00e9n y coc\u00ednalas de 2 a 3 minutos por cada lado, hasta que est\u00e9n rosadas y ligeramente crujientes. Retira las gambas de la sart\u00e9n y res\u00e9rvalas.<\/li>\n\n\n\n<li>En la misma sart\u00e9n, a\u00f1adir la mantequilla restante y derretir a fuego medio.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1adir el ajo picado a la mantequilla derretida y rehogar durante 1-2 minutos hasta que est\u00e9 arom\u00e1tico y ligeramente dorado.<\/li>\n\n\n\n<li>Vuelva a poner las gambas cocidas en la sart\u00e9n con el ajo y m\u00e9zclelas bien para cubrirlas con la mantequilla de ajo.<\/li>\n\n\n\n<li>Verter la marinada reservada en la sart\u00e9n y cocer a fuego lento durante unos 2 minutos para que las gambas absorban los sabores de la marinada.<\/li>\n\n\n\n<li>Retirar la sart\u00e9n del fuego y decorar con perejil o cilantro fresco si se desea.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirva las gambas hawaianas con mantequilla y ajo calientes, con rodajas de lim\u00f3n si lo desea. Tambi\u00e9n se pueden servir solas, con arroz, verduras salteadas o una ensalada.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas sabrosas gambas son perfectas para un almuerzo r\u00e1pido entre semana o para impresionar a sus invitados en una comida con amigos o familiares. \u00a1Que aproveche!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las gambas hawaianas con mantequilla y ajo son una sabrosa receta de marisco que combina jugosas gambas con los ricos sabores de la mantequilla y el ajo. Es un plato delicioso y f\u00e1cil de preparar. 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