{"id":3417,"date":"2023-07-27T14:44:15","date_gmt":"2023-07-27T14:44:15","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.com\/?p=3417"},"modified":"2023-07-27T14:44:17","modified_gmt":"2023-07-27T14:44:17","slug":"muffin-de-limon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/2023\/07\/27\/muffin-de-limon\/","title":{"rendered":"Muffin de lim\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las magdalenas de lim\u00f3n son pasteles ligeros y esponjosos, deliciosamente aromatizados con lim\u00f3n. Aqu\u00ed tienes una sencilla receta para preparar deliciosas magdalenas de lim\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 tazas (250 g) de harina com\u00fan<\/li>\n\n\n\n<li>3\/4 taza (150 g) de az\u00facar granulado<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharaditas de levadura en polvo<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cucharadita de bicarbonato s\u00f3dico<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 cucharadita de sal<\/li>\n\n\n\n<li>Ralladura de 2 limones sin tratar<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 taza (120 ml) de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 taza (120 ml) de leche<\/li>\n\n\n\n<li>1\/3 taza (80 ml) de aceite vegetal (por ejemplo, de girasol)<\/li>\n\n\n\n<li>2 huevos grandes<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Instrucciones :<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Precaliente el horno a 180\u00b0C. Prepara un molde para magdalenas engras\u00e1ndolo ligeramente o colocando papel de hornear en las cavidades.<\/li>\n\n\n\n<li>En un bol grande, mezclar la harina, el az\u00facar, la levadura en polvo, el bicarbonato s\u00f3dico y la sal.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1adir la c\u00e1scara de los limones, rallada en seco, a la mezcla de harina. Aseg\u00farate de coger solo la parte coloreada de la corteza y no la parte blanca amarga.<\/li>\n\n\n\n<li>En otro bol, mezclar el zumo de lim\u00f3n fresco, la leche, el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla. Batir ligeramente para mezclar los ingredientes l\u00edquidos.<\/li>\n\n\n\n<li>Verter la mezcla l\u00edquida en el bol que contiene los ingredientes secos. Remover suavemente con una cuchara de madera o una esp\u00e1tula hasta que los ingredientes est\u00e9n bien mezclados. Aseg\u00farate de no mezclar demasiado la masa, es normal que queden algunos grumos en las magdalenas.<\/li>\n\n\n\n<li>Divida la masa entre los moldes para magdalenas, llen\u00e1ndolos 3\/4 partes.<\/li>\n\n\n\n<li>Hornear las magdalenas de lim\u00f3n en el horno precalentado durante unos 18 a 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de una magdalena salga limpio.<\/li>\n\n\n\n<li>Una vez cocidas, sacar las magdalenas del horno y dejarlas enfriar unos minutos en el molde. A continuaci\u00f3n, p\u00e1salas a una rejilla para que se enfr\u00eden por completo.<\/li>\n\n\n\n<li>Puede espolvorear un poco de az\u00facar glas por encima de las magdalenas de lim\u00f3n enfriadas, o cubrirlas con glaseado de lim\u00f3n para darles un toque extra de dulzura alimonada.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas magdalenas de lim\u00f3n son perfectas para un desayuno gourmet o un tentempi\u00e9 ligero a cualquier hora del d\u00eda. Su sabor fresco y \u00e1cido las convierte en un postre irresistible para los amantes del lim\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las magdalenas de lim\u00f3n son pasteles ligeros y esponjosos, deliciosamente aromatizados con lim\u00f3n. Aqu\u00ed tienes una sencilla receta para preparar deliciosas magdalenas de lim\u00f3n: Ingredientes: Instrucciones : Estas magdalenas de lim\u00f3n son perfectas para un desayuno gourmet o un tentempi\u00e9 ligero a cualquier hora del d\u00eda. Su sabor fresco y \u00e1cido las convierte en un &#8230; <a title=\"Muffin de lim\u00f3n\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/2023\/07\/27\/muffin-de-limon\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Muffin de lim\u00f3n\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":3420,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3417","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3417","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3417"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3417\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3421,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3417\/revisions\/3421"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3420"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3417"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}