{"id":3443,"date":"2023-07-27T19:57:42","date_gmt":"2023-07-27T19:57:42","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.com\/?p=3443"},"modified":"2023-07-27T19:57:44","modified_gmt":"2023-07-27T19:57:44","slug":"tarta-casera-de-la-abuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/2023\/07\/27\/tarta-casera-de-la-abuela\/","title":{"rendered":"TARTA CASERA DE LA ABUELA"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La tarta casera de la abuela suele evocar recuerdos c\u00e1lidos y reconfortantes. Es un postre cl\u00e1sico, hecho con amor y a menudo transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Aunque hay muchas variaciones de la receta, aqu\u00ed tienes una versi\u00f3n b\u00e1sica para la tarta casera de la abuela:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para la tarta :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 tazas de harina com\u00fan<\/li>\n\n\n\n<li>1 1\/2 cucharaditas de levadura en polvo<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cucharadita de bicarbonato s\u00f3dico<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 cucharadita de sal<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 taza (1 barrita) de mantequilla sin sal, ablandada<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de az\u00facar granulado<\/li>\n\n\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de leche<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para el glaseado :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1\/2 taza (1 barrita) de mantequilla sin sal<\/li>\n\n\n\n<li>2 tazas de az\u00facar glas<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de leche<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Instrucciones :<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Precalentar el horno a 180\u00b0C y engrasar ligeramente un molde redondo o cuadrado.<\/li>\n\n\n\n<li>Mezclar la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato s\u00f3dico y la sal en un bol grande. Reservar.<\/li>\n\n\n\n<li>En otro bol, bata la mantequilla ablandada con el az\u00facar granulado hasta que la mezcla est\u00e9 ligera y cremosa.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1adir los huevos de uno en uno, batiendo bien despu\u00e9s de cada adici\u00f3n. A continuaci\u00f3n, a\u00f1ada el extracto de vainilla.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1adir poco a poco la mezcla de harina a la mezcla h\u00fameda, alternando con la leche. Empezar y terminar con la harina y mezclar bien despu\u00e9s de cada adici\u00f3n, pero sin excederse.<\/li>\n\n\n\n<li>Verter la masa en el molde preparado y alisar la superficie con una esp\u00e1tula.<\/li>\n\n\n\n<li>Hornear en el horno precalentado durante unos 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, \u00e9ste salga limpio.<\/li>\n\n\n\n<li>Mientras se hornea el pastel, preparar el glaseado: derretir la mantequilla en un cazo a fuego lento. Retirar del fuego e incorporar el az\u00facar glas, la leche y el extracto de vainilla. Mezclar hasta obtener una crema homog\u00e9nea.<\/li>\n\n\n\n<li>Una vez cocido el pastel, s\u00e1calo del horno y d\u00e9jalo enfriar ligeramente en el molde durante unos minutos antes de pasarlo a una rejilla para enfriarlo.<\/li>\n\n\n\n<li>Cuando la tarta se haya enfriado por completo, extienda el glaseado por la parte superior y los lados de la tarta con una esp\u00e1tula o un cuchillo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00a1La tarta casera de la abuela est\u00e1 lista para comer! Puedes servirlo tal cual, o acompa\u00f1arlo con una bola de helado de vainilla para darte un capricho a\u00fan mayor. Disfruta de este delicioso y reconfortante postre, y no dudes en compartirlo con tus seres queridos para crear nuevos recuerdos gourmet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La tarta casera de la abuela suele evocar recuerdos c\u00e1lidos y reconfortantes. 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