{"id":3528,"date":"2023-08-04T18:16:20","date_gmt":"2023-08-04T18:16:20","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.com\/?p=3528"},"modified":"2023-08-04T18:16:24","modified_gmt":"2023-08-04T18:16:24","slug":"consejo-para-hacer-patatas-fritas-crujientes-sin-una-gota-de-aceite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/2023\/08\/04\/consejo-para-hacer-patatas-fritas-crujientes-sin-una-gota-de-aceite\/","title":{"rendered":"Consejo para hacer patatas fritas crujientes sin una gota de aceite"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-1-ingredientes\">1- Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo primero que necesitar\u00e1s es reunir estos ingredientes:&nbsp;<strong>1 kilo de patatas, 2 claras de huevo y condimentos al gusto<\/strong>&nbsp;(pueden ser provenzal, piment\u00f3n, guindilla molida, sal, romero, lo que prefieras)<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-2-pelar-y-cortar-las-patatas\">2- Pelar y cortar las patatas<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo segundo que hay que hacer es&nbsp;<strong>pelar las patatas, lavarlas y luego cortarlas<\/strong>&nbsp;en el formato que m\u00e1s te convenga.&nbsp;Recomendamos hacerlo en bastones, rodajas o dados finos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-3-mezclar-las-claras\">3- Mezclar las claras<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otro lado, hay que&nbsp;<strong>mezclar las dos claras de huevo en un bol y sazonarlas<\/strong>&nbsp;con los ingredientes elegidos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-4-anadir-las-patatas-y-mezclar\">4- A\u00f1adir las patatas y mezclar<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo siguiente que debes hacer es&nbsp;<strong>mezclar las patatas troceadas con la mezcla de huevo y condimentos.&nbsp;<\/strong>Una vez est\u00e9 todo bien integrado, debes colocarlo todo en una fuente o bandeja apta para horno sobre la que habr\u00e1s colocado papel sulfurizado o papel de hornear.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-5-al-horno\">5- \u00a1Al horno!<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez mezclados los ingredientes y colocados sobre el papel sulfurizado en la fuente o bandeja de horno, ahora hay que&nbsp;<strong>introducirlos en el horno y hornearlos de 8 a 10 minutos.<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-6-sacar-del-horno-y-volver-a-poner\">6- Sacar del horno y volver a poner<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez que alcance su m\u00e1ximo de 10 minutos en el horno y hayan empezado a cocinarse,&nbsp;<strong>tienes que sacarlas del horno, quitar el papel de la base<\/strong>&nbsp;.&nbsp;No te preocupes si se pegan un poco, puedes despegarlas f\u00e1cilmente.Y&nbsp;<strong>ahora tienes que volver a ponerlos en la bandeja del horno o asador pero sin el papel.&nbsp;Unos 15 minutos m\u00e1s o hasta que los veas doraditos.<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-7-otros-consejos-para-freir-sin-aceite\">7- Otros consejos para fre\u00edr sin aceite<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Si te gustan las patatas fritas, entonces probablemente te gusten con una buena salsa,<\/strong>&nbsp;as\u00ed que te mencionaremos las salsas que puedes preparar para hacerlas a\u00fan m\u00e1s deliciosas:Salsa de guacamole, salsa picante, salsa agridulce, barbacoa, mayonesa, salsa de mostaza dulce, salsa de queso cheddar, salsa de champi\u00f1ones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con cualquier salsa que te guste, puedes poner&nbsp;<strong>tus deliciosas patatas fritas al horno sin aceite de una forma sana y m\u00e1s nutritiva.&nbsp;<\/strong>\u00a1Divi\u00e9rtete amigos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1- Ingredientes Lo primero que necesitar\u00e1s es reunir estos ingredientes:&nbsp;1 kilo de patatas, 2 claras de huevo y condimentos al gusto&nbsp;(pueden ser provenzal, piment\u00f3n, guindilla molida, sal, romero, lo que prefieras) 2- Pelar y cortar las patatas Lo segundo que hay que hacer es&nbsp;pelar las patatas, lavarlas y luego cortarlas&nbsp;en el formato que m\u00e1s te &#8230; <a title=\"Consejo para hacer patatas fritas crujientes sin una gota de aceite\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/2023\/08\/04\/consejo-para-hacer-patatas-fritas-crujientes-sin-una-gota-de-aceite\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Consejo para hacer patatas fritas crujientes sin una gota de aceite\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":3531,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3528","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3528","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3528"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3528\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3532,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3528\/revisions\/3532"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3531"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3528"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3528"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3528"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}