Lo primero que necesitar\u00e1s es reunir estos ingredientes: 1 kilo de patatas, 2 claras de huevo y condimentos al gusto<\/strong> (pueden ser provenzal, piment\u00f3n, guindilla molida, sal, romero, lo que prefieras)<\/p>\n\n\n\n Lo segundo que hay que hacer es pelar las patatas, lavarlas y luego cortarlas<\/strong> en el formato que m\u00e1s te convenga. Recomendamos hacerlo en bastones, rodajas o dados finos.<\/p>\n\n\n\n Por otro lado, hay que mezclar las dos claras de huevo en un bol y sazonarlas<\/strong> con los ingredientes elegidos.<\/p>\n\n\n\n Lo siguiente que debes hacer es mezclar las patatas troceadas con la mezcla de huevo y condimentos. <\/strong>Una vez est\u00e9 todo bien integrado, debes colocarlo todo en una fuente o bandeja apta para horno sobre la que habr\u00e1s colocado papel sulfurizado o papel de hornear.<\/p>\n\n\n\n2- Pelar y cortar las patatas<\/h2>\n\n\n\n
3- Mezclar las claras<\/h2>\n\n\n\n
4- A\u00f1adir las patatas y mezclar<\/h2>\n\n\n\n
5- \u00a1Al horno!<\/h2>\n\n\n\n