{"id":3756,"date":"2023-09-07T22:51:08","date_gmt":"2023-09-07T22:51:08","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.com\/?p=3756"},"modified":"2023-09-07T22:51:11","modified_gmt":"2023-09-07T22:51:11","slug":"far-breton-con-ciruelas-pasas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/2023\/09\/07\/far-breton-con-ciruelas-pasas\/","title":{"rendered":"Far breton con ciruelas pasas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Far Breton con ciruelas pasas es un postre tradicional de la regi\u00f3n francesa de Breta\u00f1a. Se trata de un pastel denso y cremoso, parecido a un flan, cubierto de ciruelas pasas tiernas. Aqu\u00ed tiene una receta b\u00e1sica para preparar un delicioso Far Breton con ciruelas pasas:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g de harina<\/li>\n\n\n\n<li>150 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>4 huevos<\/li>\n\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n\n\n<li>1 litro de leche<\/li>\n\n\n\n<li>200 g de ciruelas pasas deshuesadas<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de ron (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>Mantequilla para el molde<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Instrucciones :<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Precalentar el horno a 180\u00b0C (termostato 6).<\/li>\n\n\n\n<li>Mezclar en un cuenco la harina, el az\u00facar y una pizca de sal.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1adir los huevos de uno en uno, mezclando bien despu\u00e9s de cada adici\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n<li>Verter la leche poco a poco, removiendo constantemente para evitar grumos. Si lo desea, puede a\u00f1adir una cucharada de ron para aromatizar la mezcla.<\/li>\n\n\n\n<li>Untar generosamente con mantequilla una cazuela honda o un molde para tartas. Vierta la masa en el molde.<\/li>\n\n\n\n<li>Repartir las ciruelas pasas sobre la masa, presion\u00e1ndolas ligeramente.<\/li>\n\n\n\n<li>M\u00e9talo en el horno precalentado y horn\u00e9elo entre 45 y 50 minutos, hasta que est\u00e9 dorado por encima y cuajado en el centro. El centro debe quedar ligeramente tambaleante.<\/li>\n\n\n\n<li>Deje enfriar el far breton con ciruelas pasas antes de comerlo. A menudo sabe mejor al d\u00eda siguiente, ya que los sabores han tenido tiempo de desarrollarse.<\/li>\n\n\n\n<li>Servir en porciones generosas y disfrutar con una taza de caf\u00e9 o t\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Far Breton con ciruelas pasas es un postre sencillo y delicioso que gusta a mucha gente por su reconfortante sabor. Tambi\u00e9n puede personalizarlo a\u00f1adiendo ralladura de naranja o lim\u00f3n, o sustituyendo las ciruelas pasas por otras frutas como cerezas o manzanas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Far Breton con ciruelas pasas es un postre tradicional de la regi\u00f3n francesa de Breta\u00f1a. Se trata de un pastel denso y cremoso, parecido a un flan, cubierto de ciruelas pasas tiernas. 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