{"id":4205,"date":"2023-10-08T10:37:59","date_gmt":"2023-10-08T10:37:59","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.com\/?p=4205"},"modified":"2023-10-08T10:38:02","modified_gmt":"2023-10-08T10:38:02","slug":"galletas-de-manzana-la-forma-original-de-hacerlas-deliciosas-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/2023\/10\/08\/galletas-de-manzana-la-forma-original-de-hacerlas-deliciosas-2\/","title":{"rendered":"Galletas de manzana: la forma original de hacerlas deliciosas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las galletas de manzana son un giro delicioso y refrescante de la tradicional galleta con pepitas de chocolate. Aqu\u00ed tienes una receta original para preparar estas deliciosas galletas de manzana:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 manzanas medianas (preferiblemente una variedad dulce)<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de zumo de lim\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cucharadita de canela en polvo<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 taza (115 g) de mantequilla sin sal, ablandada<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 taza (100 g) de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 taza (100 g) de az\u00facar moreno<\/li>\n\n\n\n<li>1 huevo<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li>\n\n\n\n<li>2 tazas (250 g) de harina com\u00fan<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cucharadita de levadura en polvo<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cucharadita de bicarbonato s\u00f3dico<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 cucharadita de sal<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 taza (60 g) de nueces picadas (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Instrucciones :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Preparar las manzanas:<\/strong> Pelar, despepitar y cortar en dados finos las manzanas. Rociarlas con zumo de lim\u00f3n para evitar que se doren. Espolvorear los dados de manzana con canela y nuez moscada (si se utiliza). Mezclar bien para cubrir las manzanas con las especias. Dejar enfriar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Precalentar el horno:<\/strong> Precalentar el horno a 180\u00b0C y forrar una bandeja de horno con papel de hornear.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Preparar la masa de galletas:<\/strong> En un bol grande, batir la mantequilla ablandada, el az\u00facar y el az\u00facar moreno hasta que est\u00e9 cremosa. A\u00f1adir el huevo y el extracto de vainilla y batir hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mezclar los ingredientes secos:<\/strong> En otro bol, mezclar la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Incorporar los ingredientes secos:<\/strong> A\u00f1adir poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y mezclar hasta que la masa de galletas se una.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>A\u00f1ade las manzanas y las nueces:<\/strong> Incorpora las manzanas troceadas (y las nueces picadas, si las usas) a la masa de galletas. Mezclar suavemente para distribuir las manzanas uniformemente por toda la masa.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dar forma a las galletas:<\/strong> Con una cucharada, dejar caer montoncitos de masa de galleta sobre la bandeja de horno preparada, espaci\u00e1ndolos lo suficiente.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hornear:<\/strong> Hornear las galletas en el horno precalentado durante unos 12 a 15 minutos, o hasta que est\u00e9n doradas por los bordes. Las galletas estar\u00e1n blandas por dentro.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Enfriar y degustar:<\/strong> Deje enfriar las galletas sobre una rejilla antes de comerlas. Las galletas de manzana est\u00e1n especialmente deliciosas cuando a\u00fan est\u00e1n ligeramente calientes.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas galletas de manzana tienen un sabor afrutado y especiado que las hace perfectas para el oto\u00f1o o para todo el a\u00f1o. Son perfectas como postre o merienda, y el dulzor de las manzanas las hace irresistibles. \u00a1Que aproveche!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las galletas de manzana son un giro delicioso y refrescante de la tradicional galleta con pepitas de chocolate. 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