{"id":4256,"date":"2023-10-09T17:14:21","date_gmt":"2023-10-09T17:14:21","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.com\/?p=4256"},"modified":"2023-10-09T17:14:23","modified_gmt":"2023-10-09T17:14:23","slug":"lasana-de-fresas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/2023\/10\/09\/lasana-de-fresas\/","title":{"rendered":"Lasa\u00f1a de fresas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La lasa\u00f1a de fresas es una deliciosa variante dulce de la lasa\u00f1a tradicional. Aqu\u00ed tienes una sencilla receta para preparar lasa\u00f1a de fresas:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para las l\u00e1minas de lasa\u00f1a :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>de 9 a 12 l\u00e1minas de lasa\u00f1a seca<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para la guarnici\u00f3n de fresas :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g de fresas frescas, lavadas, descorazonadas y cortadas en rodajas<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 taza de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>Zumo de medio lim\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de harina de ma\u00edz (ma\u00efzena)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 de taza de agua<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para la crema de mascarpone :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g de mascarpone<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 taza de az\u00facar glas<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Instrucciones :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Preparar las l\u00e1minas de lasa\u00f1a:<\/strong> Cocer las l\u00e1minas de lasa\u00f1a siguiendo las instrucciones del envase. Una vez cocidas, escurrirlas y pasarlas por agua fr\u00eda para que se enfr\u00eden. Reservar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Preparar la cobertura de fresas:<\/strong> En un cazo, mezclar las fresas troceadas, el az\u00facar y el zumo de lim\u00f3n. Llevar a ebullici\u00f3n a fuego medio-bajo y cocer a fuego lento durante unos minutos hasta que las fresas se ablanden ligeramente.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Espesar el relleno:<\/strong> En un bol peque\u00f1o, mezclar la maicena con el agua hasta formar una pasta homog\u00e9nea. A\u00f1ade esta mezcla de fresas al cazo y remueve hasta que el relleno espese. Retirar del fuego y dejar enfriar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Preparar la crema de mascarpone:<\/strong> En un bol aparte, batir el mascarpone, el az\u00facar glas y el extracto de vainilla hasta obtener una crema ligera y homog\u00e9nea.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Montar la lasa\u00f1a:<\/strong> En una fuente, colocar una primera capa de l\u00e1minas de lasa\u00f1a cocidas. Extender un poco de la crema de mascarpone sobre las l\u00e1minas de lasa\u00f1a. A\u00f1adir una capa del relleno de fresas enfriado. Repetir las capas hasta agotar los ingredientes y terminar con una capa de crema de mascarpone por encima.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Enfriar:<\/strong> Tapar la fuente de lasa\u00f1a de fresas y meter en el frigor\u00edfico durante al menos 2 horas, o incluso toda la noche, para que los sabores se mezclen y se desarrollen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Servir:<\/strong> Antes de servir, puedes adornar la lasa\u00f1a de fresas con unas fresas frescas cortadas en rodajas o ralladura de lim\u00f3n para darle un toque de frescor.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta lasa\u00f1a de fresas es una deliciosa alternativa dulce a la lasa\u00f1a tradicional. Es perfecta para los postres de verano y una forma estupenda de aprovechar las fresas frescas de temporada. \u00a1Que aproveche!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La lasa\u00f1a de fresas es una deliciosa variante dulce de la lasa\u00f1a tradicional. Aqu\u00ed tienes una sencilla receta para preparar lasa\u00f1a de fresas: Ingredientes: Para las l\u00e1minas de lasa\u00f1a : Para la guarnici\u00f3n de fresas : Para la crema de mascarpone : Instrucciones : Esta lasa\u00f1a de fresas es una deliciosa alternativa dulce a la &#8230; <a title=\"Lasa\u00f1a de fresas\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/2023\/10\/09\/lasana-de-fresas\/\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Lasa\u00f1a de fresas\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":4259,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4256","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4256"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4256\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4260,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4256\/revisions\/4260"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4259"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}