{"id":4352,"date":"2023-10-16T21:42:34","date_gmt":"2023-10-16T21:42:34","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.com\/?p=4352"},"modified":"2023-10-16T21:42:37","modified_gmt":"2023-10-16T21:42:37","slug":"rollo-de-manzana-un-postre-sencillo-con-un-sabor-delicado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.com\/index.php\/2023\/10\/16\/rollo-de-manzana-un-postre-sencillo-con-un-sabor-delicado\/","title":{"rendered":"Rollo de manzana: \u00a1un postre sencillo con un sabor delicado!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los rollitos de manzana son un postre delicioso y f\u00e1cil de hacer. Aqu\u00ed tienes una receta que te ayudar\u00e1 a preparar estas delicias de manzana:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes para la masa :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 taza de harina com\u00fan<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cucharadita de sal<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 taza de mantequilla fr\u00eda, cortada en trozos peque\u00f1os<\/li>\n\n\n\n<li>De 2 a 3 cucharadas de agua fr\u00eda<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes para el relleno de manzana :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 manzanas peladas, descorazonadas y cortadas en dados finos<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de az\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de canela<\/li>\n\n\n\n<li>Zumo de lim\u00f3n (para evitar que las manzanas se pongan marrones)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Instrucciones :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para la masa :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Mezclar la harina, la sal y el az\u00facar en un bol grande.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1adir los trozos de mantequilla fr\u00eda a la mezcla de harina. Mezcle la mantequilla con un cortapastas o con los dedos hasta obtener una textura parecida a la de las migas gruesas.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1adir 2 cucharadas de agua fr\u00eda y mezclar la masa hasta que empiece a formarse. Si es necesario, a\u00f1adir otra cucharada de agua para obtener una pasta homog\u00e9nea.<\/li>\n\n\n\n<li>Formar una bola con la masa, envolverla en film transparente y refrigerarla durante al menos 30 minutos.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para el relleno de manzana :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>En un bol, mezclar las manzanas cortadas en dados, el az\u00facar, la canela y un poco de zumo de lim\u00f3n para evitar que las manzanas se pongan marrones.<\/li>\n\n\n\n<li>Precaliente el horno a 180\u00b0C.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Conjunto de rodillos :<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Sobre una superficie ligeramente enharinada, extender la masa en forma de rect\u00e1ngulo de unos 30 x 20 cm.<\/li>\n\n\n\n<li>Repartir uniformemente el relleno de manzana sobre la masa.<\/li>\n\n\n\n<li>Enrollar la masa por un lado largo para formar un rollo. Sella los bordes presionando suavemente.<\/li>\n\n\n\n<li>Cortar el rollo en rodajas de 2,5 a 3 cm de grosor.<\/li>\n\n\n\n<li>Colocar los panecillos cortados en rodajas en una bandeja de horno forrada con papel de horno.<\/li>\n\n\n\n<li>Hornear en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, o hasta que los rollitos de manzana est\u00e9n dorados y las manzanas tiernas.<\/li>\n\n\n\n<li>Dejar enfriar un poco antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estos rollitos de manzana est\u00e1n deliciosos servidos calientes con una bola de helado de vainilla o una cucharada de nata montada. Un postre reconfortante para todas las estaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los rollitos de manzana son un postre delicioso y f\u00e1cil de hacer. 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