Arom\u00e1ticos, originales y deliciosos muffins que te deleitar\u00e1n con un relleno cremoso.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
2 cucharadas de mantequilla Aceite vegetal 4 huevos 2 zanahorias 80 ml de leche Piment\u00f3n dulce, al gusto Queso parmesano 2 dientes de ajo Sal, pimienta, hierbas, cebolla verde Instrucciones:<\/p>\n\n\n\n
Coloca el ajo prensado en la mantequilla derretida y mezcla. Esto dar\u00e1 a tus pasteles salados un agradable sabor a ajo.<\/p>\n\n\n\n
Pica finamente la cebolla y sofr\u00edela en una sart\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n
Corta la zanahoria en peque\u00f1os cubos y sofr\u00edela junto con la cebolla.<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1ade el piment\u00f3n dulce picado en cubos y un poco de guindilla al gusto.<\/p>\n\n\n\n
Sazona con sal y pimienta al gusto.<\/p>\n\n\n\n
Deja enfriar la mezcla de verduras.<\/p>\n\n\n\n
Bate los huevos con la leche, la sal y la pimienta, y mezcla hasta que est\u00e9 suave.<\/p>\n\n\n\n
Agrega el queso rallado finamente y mezcla.<\/p>\n\n\n\n
Combina ambas mezclas.<\/p>\n\n\n\n
Unta el molde para muffins con aceite vegetal y vierte aproximadamente hasta la mitad la mezcla de verduras.<\/p>\n\n\n\n
Hornea en un horno precalentado a 200 grados durante unos 15 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Despu\u00e9s de hornear, col\u00f3calos en papel para hornear y d\u00e9jalos enfriar.<\/p>\n\n\n\n
Sirve espolvoreados con hierbas y cebolla verde. Combinan muy bien con diversas salsas de crema agria, yogur natural o mayonesa con hierbas y ajo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Arom\u00e1ticos, originales y deliciosos muffins que te deleitar\u00e1n con un relleno cremoso. Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla Aceite vegetal 4 huevos 2 zanahorias 80 ml de leche Piment\u00f3n dulce, al … <\/p>\n