Durante años, he estado haciendo deliciosos suplementos vitamínicos para el clima frío que ayudan a mantener la fuerza durante todo el invierno.
Los ingredientes son simples: jengibre, miel y limón.
Las tazas duran mucho y solo necesitas un poco en el té.
La receta la encontramos en el canal Вкуснейшн с Lana ilanavi.
Necesitarás: 300 gramos de jengibre Limón Miel Opcionalmente, 100 gramos de nueces
Instrucciones: Pela el jengibre.
Córtalo en trozos grandes en un recipiente hondo.
También corta el limón en trozos gruesos.
Puedes usar el limón con cáscara, pero es necesario usar limón orgánico o bien lavar bien la cáscara.
Cubre todo con miel.
Si quieres, añade 100 gramos de nueces a la mezcla.
Añade una cucharadita a tu té o consúmelo por separado.
No lo pongas en agua hirviendo para conservar todas las vitaminas y los nutrientes activos.
Guárdalo en el refrigerador.
Segundo método: Excelente receta para la gripe y resfriados.
Lo uso durante todo el otoño e invierno, en casa no sabemos qué es la gripe o los resfriados.
Bébelo como prevención durante enfermedades, es una bebida excelente y extremadamente saludable.
Calienta inmediatamente el cuerpo y te sentirás mucho mejor.
Necesitarás: Limón – 400 g Jengibre – 200 g Azúcar – 500 g Bicarbonato de sodio Sal gruesa
Pasos:
- Lava y pela el jengibre.
- Corta el jengibre en rodajas muy finas y ponlo en un recipiente.
- Esparce bicarbonato de sodio sobre el limón, añade agua y déjalo reposar durante 15 minutos.
Después de 15 minutos, saca el limón y límpialo con sal gruesa.
Elimina el resto de bicarbonato de sodio y sal de la superficie del limón.
Sumérgelo brevemente en agua caliente para quitar la cera y luego enfríalo con agua fría.
Seca completamente el limón y córtalo en rodajas finas con la cáscara.
Retira las semillas de las rodajas de limón y mézclalas con el jengibre cortado.
Añade el azúcar.
Mezcla bien y deja reposar durante 30 minutos.
Hierve agua en una olla con frascos de conserva boca abajo.
Una vez esterilizados los frascos, sácalos y sécalos.
Cuando estén completamente secos, agrega el jengibre y el jugo de limón.
Deja reposar un día a temperatura ambiente y otro día en el refrigerador, luego simplemente vierte agua hirviendo y bebe.
Puedes almacenarlo en el refrigerador durante 3 meses.
¡Te deseamos mucha salud!