Una receta fácil, muy sabrosa y perfecta para servir a amigos y familiares durante las épocas más calurosas del año es la crema de café: dulce y con un sabor fuerte y vivo.
¡Una espuma de café hecha en pocos segundos es posible! Y además, sólo necesitas tres ingredientes: ¡café instantáneo, azúcar y agua caliente! Un bonito resultado espumoso que será perfecto para añadir sobre una taza de leche caliente o un trozo de tarta de chocolate.
Ingredientes
- 15 g de café instantáneo (tipo Nescafé)
- 150 g de azúcar glas (azúcar glas)
- 200 ml de agua fría
Preparación
- En un bol, mezcla el café instantáneo y el azúcar glas. A continuación, vierta 200 ml de agua fría.
- Mezcle con un batidor eléctrico hasta obtener una crema, lo que debería llevarle unos 2 minutos.
- Una vez que la crema haya espesado, pásela a cuencos y consúmala inmediatamente. Guarde el resto en el frigorífico.
- Una vez que la crema haya espesado, pásela a cuencos y consúmala inmediatamente. Guardar el resto en el frigorífico.