Ingredientes:
PASTA DE HOJA REDONDA 1 panecillo
RICOTTA 200 gr
GRAIN 8 lonchas finas
SCAMORZA 4 lonchas
OLIVAS NEGRAS DESLINADAS 8
TOMATES CEREZA 4
ORIGANOS SECOS qb
SEMILLAS DE QUELICOT qb
SEMILLAS DE SÉSAMO qb
LO NECESITAS TAMBIÉN:
EGG AMARILLO 1
LATTE qb
Cómo preparar la estrella de hojaldre:
Paso 1
Desenrolla el hojaldre
Etapa 2
Repartir el requesón, bien escurrido del suero, sobre el disco de hojaldre.
Paso 3
Al final, debe obtener una capa uniforme y homogénea.
Etapa 4
Cortar el hojaldre con un cuchillo, dejando unos centímetros en el centro, y recortar 8 gajos.