Preparación: 30 minutos
Cocción: 60 minutos
Cantidad de calorías: 500 kcal
Una comida rápida y excelente para toda la familia que puedes preparar en unos minutos.
¿Qué necesitas?
2 pechugas de pollo 2 huevos 180 g de yogur o crema agria 1 tomate condimentos para pollo sal, pimienta negra tomate opcional: orégano, jengibre seco, pimentón queso para espolvorear
Instrucciones
Lava la carne, sécala, córtala en trozos pequeños y colócala en un molde para horno.
Sazona con sal y condimentos.
Bate los huevos con el yogur.
Mezcla bien, sazona con sal y condimentos al gusto.
Si te gusta el ajo, agrega 1 diente triturado a la mezcla.
Vierte la mezcla de crema sobre el pollo y coloca rodajas de tomate encima.
Precalienta el horno a 180 grados y hornea durante unos 40 minutos.
Consejo: También puedes agregar verduras o poner la carne sobre una capa de verduras.
Si prefieres un sabor más cremoso, también puedes añadir crema.
10 minutos antes de que termine la cocción, agrega queso rallado mezclado con hierbas y ajo picado.
Puedes servir las pechugas con ensalada y hierbas frescas.