Prepara una deliciosa receta de carne para tu comida dominical. Puedes elegir entre carne de cerdo o de res, y acompañarla con papas, cebolla o crema agria.
A pesar de no ser una especialidad gourmet de la cocina francesa, ¡te encantará! A primera vista, puede parecer complicado de preparar, pero te aseguramos que no lo es.
Necesitarás:
500g de carne de res 1 cebolla 250g de mayonesa 5 papas 100g de queso duro Sal Pimienta negra molida Cilantro Ajo en polvo (al gusto) Aceite de girasol
Instrucciones:
Precalienta el horno a 190 grados.
Corta la cebolla pelada en rodajas y las papas en rodajas delgadas.
Corta la carne en trozos, sazónala con sal, pimienta y mezcla todo bien.
Agrega la mayonesa al queso rallado y mezcla.
Unta un molde para hornear con aceite de girasol.
Coloca la mitad de las papas en el molde, sazona, luego agrega la mitad de la carne, una capa de cebolla y, finalmente, la mitad de la mezcla de mayonesa con queso.
Repite este proceso en el mismo orden.
Coloca el molde en el horno y hornea durante aproximadamente 1 hora.
¡Que disfrutes tu comida!
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