Delicioso y jugoso pollo con una capa crujiente. Basta con un solo vistazo para despertar un deseo irresistible por este plato…
Incluso con una cantidad pequeña de alimentos, puedes preparar un gran festín y, además, no pasarás todo el día cocinando.
Receta de Nuggets de Pollo**
Ingredientes
- 1 kg de pechugas de pollo
- 1 cucharadita de almidón
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal al gusto
- Harina para rebozar
- Aceite vegetal para freír
Preparación
- Lava, seca y corta las pechugas de pollo al gusto. Agrega sal, bicarbonato de sodio y mezcla.
- Rocía el jugo de limón sobre la carne, añade el almidón y mezcla bien. Deja reposar durante 20 minutos y luego reboza cada trozo en harina.
- Fríe los nuggets hasta que estén dorados en una sartén bien caliente.
Al ver estos nuggets esponjosos, crujientes y jugosos, querrás comerlos incluso sin acompañamiento. Son ideales con vegetales frescos o con salsa agridulce.
¡No pierdas la oportunidad de agasajar a tu familia y amigos!