Mi tarta de queso y nueces

La tarta de queso con tarta de nueces es un postre rico e indulgente que combina dos postres clásicos en una delicia. La corteza de galleta graham proporciona una base crujiente para la capa de tarta de queso cremosa y ácida, mientras que la capa de tarta de nueces añade un sabor dulce y a nuez. Este postre se puede personalizar utilizando diferentes frutos secos como nueces o almendras. ¡Disfrute de esta decadente tarta de queso con tarta de nueces!

Ingredientes:

  • 1 1/2 tazas de migas de galletas graham
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema, ablandado
  • 1 taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de crema espesa
  • 1 taza de pacanas, picadas
  • 1/2 taza de sirope de maíz oscuro
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal

Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de horneado: 50-60 minutos Tiempo de enfriamiento: 2 horas.

Ficha nutricional: Porción: 1 rebanada (1/12 de la receta) Calorías: 611 Grasa total: 46g Grasa saturada: 23g Colesterol: 173mg Sodio: 395mg Carbohidratos totales: 43g Fibra dietética: 1g Azúcares: 35g Proteínas: 8g

Instrucciones:

  1. Precaliente el horno a 165°C (325°F).
  2. En un bol, mezcle las migas de galleta graham, 1/4 taza de azúcar granulada y la mantequilla sin sal derretida. Remover bien para combinar.
  3. Presionar la mezcla de galletas graham en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas. Utilice la parte posterior de una cuchara para alisar la mezcla y conseguir una capa uniforme.
  4. En otro bol, bata el queso crema ablandado hasta que esté suave y cremoso.
  5. Agregue 1 taza de azúcar granulada y 1 cucharadita de extracto de vainilla al queso crema y bata hasta que estén bien combinados.
  6. Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición.
  7. Vierta la nata espesa en el bol y bata hasta que esté bien mezclado.
  8. Vierta la mezcla de queso crema sobre la corteza de galletas graham en el molde desmontable.
  9. En otro bol, mezcle las pacanas picadas, el sirope de maíz oscuro, la mantequilla derretida sin sal, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 1/4 de cucharadita de sal. Remover bien para combinar.
  10. Verter la mezcla de pacanas sobre la mezcla de queso crema en el molde desmontable.
  11. Hornear la Tarta de Queso con Pecan Pie durante 50-60 minutos o hasta que la tarta de queso esté cuajada pero todavía ligeramente movida en el centro.
  12. Deje que la tarta de queso se enfríe por completo antes de enfriarla en el frigorífico durante al menos 2 horas.
  13. Corte la tarta de queso y tarta de nueces en porciones y sírvala.

La tarta de queso y tarta de nueces está lista para servir.