Mini quiches saladas con tres rellenos

Una receta sencilla preparada por Sally, al alcance de todos. Mini quiches saladas con tres rellenos: carne, pollo y espinacas con pollo.

Ingredientes

• • Mi masa para quiches de última hora para 6 mini quiches
  • Un huevo
  • 50 ml de aceite
  • 50 ml de leche
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de sal
  • 1/2 c de sal
  • Sal de Provenza
  • Sal y pimienta

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• 1/2 c de sal
• Hierbas de Provenza
• 1 c de levadura química
• Para la mezcla de la quiche
• 3 huevos
• 180 g de nata fresca o queso dietético
• Sal, pimienta
• Hierbas de Provenza, si tienes un poco de salsa puedes poner 2 o 3 c s
• Para el relleno (Los ingredientes están indicados en la preparación del relleno)

Preparación

1. Mezclar todo (Ingredientes de la masa) y recoger con la harina, dejar reposar 10 min, ya está lista para untar.

Para el relleno

1. Carne: Freír la carne picada en un poco de mantequilla y una cebolla picada, sal, pimienta, dejar cocer añadir una nuez de mantequilla al final, orégano y un diente de ajo rallado y perejil fuera del fuego.Rellenar los moldes de quiche hasta la mitad, cubrir con queso, luego rellenar el resto de nuestro aparato de quiche. Añadir unas cucharadas de la salsa y el perejil y el paquete en los moldes de quiche, adornar con aceitunas verdes y queso fundido. Antes de añadir un poco de nuestro dispositivo a continuación, el queso rallado.
2. Espinacas con pollo: Lo mismo excepto también añadir un poco de espinacas, pero no el romero a continuación, rellenar los moldes tiene quiches.

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