Ensalada de bastones de zanahoria con comino, una receta original, rápida y económica.
Ingredientes
- 400 g de zanahorias
- Comino
Preparación
- Pela las zanahorias y cuécelas en agua con sal.
- Una vez cocidas déjalas enfriar.
- Corta tus zanahorias a lo largo por la mitad, luego en cuartos y después en bastones.
- Coloca tus bastones en una ensaladera, añade un poco de aceite de oliva, una cucharadita de comino y perejil. Esta es tu ensalada lista!
- Puedes acompañarla con carne, pescado o comerla tal cual.