Verrine de ricotta con chocolate blanco y fresas: un postre delicioso y tentador

Preparemos juntos este refinado postre con un sabor extraordinario. Los verrines de chocolate blanco y ricotta de fresa son fabulosos. Te conquistarán con su exquisito sabor y su aspecto que te hará la boca agua. Esta es una receta sublime. Seguro que gustará a todo el mundo.

Preparación: 15 minutos Raciones: 4

Ingredientes

q.s leche 60 g azúcar 150 g galletas secas 250 g fresas 50 g chocolate blanco 125 g yogur natural 250 g ricotta

Preparación

Cómo hacer las verrinas de ricotta con chocolate blanco y fresas

Lavar las fresas, trocearlas y dejar 2 enteras.

Mezclar la ricotta con el azúcar.

Añadir el yogur y los trozos de fresa.

Incorporar el chocolate rallado y reservar un poco.

Remojar rápidamente las galletas en la leche.

Colocarlas en el borde de los vasos.

Añadir la nata.

Decorar con las fresas restantes y el chocolate rallado.

Enfriar durante media hora antes de servir.

Los verrines de ricotta con chocolate blanco y fresas están listos para disfrutar.