Calabacines italianos: sabrosos y fibrosos

He aquí una guarnición sencilla, deliciosa y filandreux. Te encantarán los calabacines a la italiana. Este menú consta de unos pocos ingredientes clásicos. Se puede preparar en muy poco tiempo. ¡Prueba la receta! El resultado te sorprenderá. Tus verduras quedarán sabrosas y apetitosas.

Preparación: 10 minutos
Cocción: unos 20 minutos
Porciones: 4

Ingredientes

150 g de queso
2 tomates
½ cebolla
3 calabacines
Hierbas aromáticas
Pimiento
Salbreak=”true”>Hierbas aromáticas de su elección
Pimiento
Sal
4 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

¿Cómo hacer calabacines a la italiana?


Lava los calabacines y los tomates y córtalos en dados.

Pelar y picar la cebolla.

Dorar en una sartén con el aceite.

Incorporar las verduras, la sal, la pimienta y las hierbas picadas.

Dejar cocer unos diez minutos a fuego fuerte.

Añadir el queso cortado en dados y mezclar bien.

Servir los calabacines a la italiana.