El aguacate es una de las frutas más nutritivas y deliciosas. Tiene excelentes propiedades que ayudan a proteger y mejorar nuestra salud, ya que es rico en vitaminas como la A, C y B, además de nutrientes como el ácido fólico y el potasio.
Además, el aguacate ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos, mejora la visión, optimiza el funcionamiento del corazón y del aparato digestivo. En resumen, hay mil razones para comer más aguacates, pero sólo un escollo: son muy caros.
Los aguacates se importan de países lejanos y este viaje no sólo es negativo para el medio ambiente, sino que también repercute en el coste final.
Precisamente por eso le explicamos cómo plantar un aguacatero en una maceta en casa. Desde luego, no es fácil, pero los resultados serán realmente extraordinarios.
¿Dónde puedo cultivar aguacates?
En primer lugar, elige un lugar en el patio o en el jardín en un lugar soleado&/strong> : A los aguacates les encanta la luz del sol, que es esencial para su crecimiento. Si no tienes terraza o jardín, elige un lugar junto a la ventana para cultivar aguacates en casa.
Evite los climas fríos o los lugares con temperaturas mínimas muy bajas, que son perjudiciales para el aguacatero. En cuanto al suelo, asegúrese de que sea rico en nutrientes y tenga un pH bajo.
¿Cómo se planta un aguacatero en una maceta?
Consigue un hueso de aguacate, lávalo bien y clávale tres palillos para crear un puntal que suspenda el hueso sobre un vaso lleno de agua.
Coloca la maceta en un lugar bien ventilado y soleado. Una vez que el tallo de la planta haya crecido y alcanzado una altura de 15 centímetros, córtalo, dejando unos 7 centímetros. Al hacer esto, el tallo se fortalecerá, crecerán más raíces y saldrán nuevas hojas.
En cuanto aparezcan las primeras hojas,la planta puede colocarse en una maceta .
Retira los palillos de la semilla y coloca la planta en una maceta con tierra para macetas. Corta las hojas cuando el tallo tenga más de 15 centímetros de altura.
Técnica para hacer un aguacate
El árbol empezará a crecer y el siguiente paso es esperar a que dé fruto (esto tarda unos 5-6 meses). Sin embargo, los aguacateros no dan fruto tan fácilmente y esto puede tardar años.
Una buena técnica que puede utilizar para acelerar este proceso es realizar un injerto. Esto consiste en dar a la planta un corte lateral para que crezcan más tallos.
No olvides regar el aguacatero con frecuencia.