¿Sabes cómo rallar verduras para hacer todo el proceso más sencillo? Seguramente este truco te sorprenderá y ya no volverás a usar el rallador de vegetales de la manera tradicional.
Usualmente, las zanahorias o papas se rallan de una forma. Los trozos de vegetales saltan del rallador y terminan en la encimera o en el suelo de la cocina.
Finalmente, es necesario recoger a mano todos los restos de vegetales que quedaron en el rallador o no cayeron al exterior.
Esto puede resultar muy molesto, especialmente si tienes muchos productos para procesar.
¿Cómo puedes entonces facilitar la preparación de la comida?
¿CÓMO COLOCAR CORRECTAMENTE EL RALLADOR?
Cuando estés rallando un producto, generalmente apoyamos un borde del rallador en la tabla y lo inclinamos ligeramente.
La idea es que en este caso, las verduras o frutas caigan elegantemente en el plato. Sin embargo, eso no sucede del todo. Por eso, la próxima vez ajusta la posición del rallador.
Colócalo completamente plano sobre el plato u otra superficie y luego comienza a rallar la manzana o pepino. Gracias a esta astuta disposición, el producto rallado se acumula dentro del rallador y luego puedes transferirlo fácilmente al recipiente.
APRENDE OTROS TRUCOS CULINARIOS
- Coloca una hoja de laurel dentro del envase donde guardas la harina o el arroz. Esto mantendrá alejados a los insectos y otros intrusos de tus armarios de cocina.
- ¿Tu café ha perdido su aroma? Coloca un trozo de chocolate negro en la lata o frasco y déjalo cerrado por dos días.
- El pan se mantendrá fresco por más tiempo si colocas una manzana cruda dentro del recipiente para el pan.
- La masa de pan fermentada se mantendrá fresca y esponjosa si usas kéfir en lugar de leche.
- Si deseas que un pedazo de pastel se mantenga fresco por más tiempo, coloca trozos de pan de trigo sobre él.
- El aceite u otra grasa no salpicarán si añades una pizca de sal a la sartén.
- Agregar un poco de leche a los huevos revueltos les dará una consistencia esponjosa.
- Si tu sopa está demasiado salada, agrega media papa cruda y déjala hervir por unos minutos. La papa absorberá la sal.
- El arroz quedará suelto y no se pegará si agregas una cucharada de jugo de limón al agua mientras lo cocinas.