La microondas, un electrodoméstico común en nuestras cocinas, va más allá de simplemente calentar alimentos. En este artículo, exploraremos las fascinantes posibilidades culinarias que ofrece este ingenioso dispositivo. “Con Sabor” te presenta consejos y trucos que quizás desconocías.
1. Espuma Rica para tu Café:
¿Quieres disfrutar de un café con espuma como en Starbucks sin necesidad de una cafetera? Vierte un poco de leche en un recipiente con tapa, agita según sea necesario y colócalo en la microondas durante 30 segundos. Obtendrás una espuma alta lista para coronar tu taza de café.
2. Limpieza Rápida de Ajo:
Coloca una cabeza de ajo en el microondas y enciéndelo a máxima potencia durante 15 segundos. La cáscara se separará fácilmente con un solo movimiento.
3. Deliciosas Chips de Papa:
Corta las papas en rodajas, colócalas en un plato con papel pergamino, añade aceite, sal y especias al gusto. Después, mételas en el microondas durante 3 minutos. Finaliza horneándolas por 3 minutos más en el horno para obtener unas deliciosas chips.
4. Pelado Rápido de Frutas y Verduras:
Evita el engorroso proceso de remojar tomates en agua caliente. Haz un corte cruzado en cada fruta o verdura y colócala en el microondas durante 2 minutos. La piel se retirará sin complicaciones.
5. Esterilización de Frascos:
Ideal para amantes de la conservación casera. Lava los frascos sin secarlos, colócalos en el microondas y enciéndelo a máxima potencia. 1.5-2 minutos serán suficientes para que el agua se evapore, dejando los frascos limpios. Apaga el dispositivo cuando estén completamente secos.
6. Barquitos de Lámina de Pan:
Haz que tus entradas para ocasiones especiales luzcan aún más deliciosas con estos barquitos. Utiliza láminas delgadas de pan de pita, dales forma en el microondas y sírvelas con estilo.
7. Cocina al Vapor de Vegetales:
Coloca los vegetales preparados en un recipiente adecuado, agrega sal, especias y cúbrelo con film apto para microondas. Cocina a baja potencia durante 15-20 minutos.
Y finalmente, un consejo adicional: si deseas llenar rápidamente la habitación con un aroma agradable (vainilla, canela u otras especias favoritas), agrega una pizca en un plato y enciende la microondas durante 15 segundos. ¡Prueba estos trucos y sorpréndete! No olvides compartir tus experiencias con amigos.