La infusión de ortiga ofrece importantes beneficios para la salud. La ortiga (Urtica dioica) es un arbusto originario de Europa del Norte y Asia. Sus hojas en forma de corazón, flores amarillas o rosadas, y tallos cubiertos de pelos rígidos que liberan sustancias químicas picantes la hacen única. Las hojas, tallos y raíces se pueden triturar y transformar en polvos, tinturas, cremas, tisanas y más.
Beneficios de la Ortiga:
- Salud del Tracto Urinario: La ortiga puede ayudar a eliminar bacterias del tracto urinario, beneficiando especialmente a personas con problemas urinarios como la hiperplasia prostática benigna.
- Artritis y Dolor: Históricamente, se ha utilizado para tratar el dolor, especialmente el relacionado con la artritis. El té de ortiga puede reducir la inflamación.
- Regulación de la Glucosa: Las ortigas pueden ayudar al páncreas a producir o liberar más insulina, hormona que reduce la concentración de glucosa en sangre.
- Poder de los Polifenoles: Las ortigas están llenas de polifenoles, que pueden desempeñar un papel en la prevención y el manejo de enfermedades crónicas relacionadas con la inflamación, como la diabetes, la obesidad, el cáncer y las enfermedades cardíacas.
Cómo Preparar Té de Ortiga:
La tisana de ortiga se puede comprar en polvo para filtrar o en bolsitas de té. Alternativamente, puedes cultivar ortigas y recolectar sus hojas. Aquí tienes cómo prepararla:
- Agrega agua a las hojas.
- Hierve el agua.
- Apaga el fuego y deja reposar durante 5 minutos.
- Cuela el líquido.
- Agrega miel, canela o stevia al gusto.
Advertencia: ¡Comienza con una taza de té de ortiga para asegurarte de no tener ninguna reacción adversa!