Aquí tienes un consejo para aquellos que tienen nueces: ¡Pruébalo y manténlo fresco durante años + un consejo para que sea extra beneficioso para la salud!
Las nueces merecen justamente el título de superalimento.
Contienen una amplia gama de vitaminas útiles: A, B1, B2, B12, B15, C, K, E, además de otros componentes como caroteno, ácido linoleico, fósforo, potasio, calcio, hierro y zinc.
La combinación única de estos y otros elementos presentes en las nueces es muy efectiva y deliciosa para fortalecer el cuerpo y la salud.
Se dice que simplemente comiendo unas pocas nueces varias veces a la semana, puedes prolongar tu vida.
Si tienes la suerte de tener nueces, no dudes en conservarlas durante muchos meses, ¡incluso años!
¡Aquí tienes nuestros mejores consejos sobre cómo hacerlo!
Conservación en frascos secos
Las nueces siempre estarán a mano cuando las necesites.
No tienes que preocuparte de que se vuelvan rancias o se mohoseen.
Necesitarás:
Limpiar los frascos de conserva
Nueces peladas
Procedimiento:
Simplemente coloca las nueces en los frascos.
Luego, coloca los frascos llenos en el horno y enciéndelo a 70 grados.
Deja en el horno durante 10 minutos, luego coloca las tapas en los frascos (sin apretar) y deja otros 10 minutos en el horno.
Sácalos del horno, tápalos firmemente y guárdalos.
Si lo prefieres, también se pueden secar en el microondas.
Solo necesitas poner los frascos abiertos en el microondas y dejarlos durante 2,5 minutos a máxima potencia.
Retíralos con un paño, ajusta y voltea la tapa.
Una vez que el frasco se haya enfriado, puedes guardarlo.
Congelación
Las nueces con cáscara se pueden almacenar en el congelador.
Pueden durar hasta seis meses a una temperatura constante por debajo del punto de congelación sin perder sabor ni apariencia.
La ventaja es que las nueces congeladas se pueden usar de inmediato para cocinar, y son muy fáciles de cortar y rallar.
Guárdalas en un recipiente de plástico hermético en el congelador, o en bolsas para congelador.
Es importante que no entren en contacto con otros alimentos almacenados en el congelador.
Almacenamiento en el refrigerador
Si no tienes un congelador en casa o en la casa de veraneo, también puedes usar el refrigerador. Sin embargo, aquí las nueces solo durarán aproximadamente 3-4 meses.
Remojo en miel: para ser más beneficiosas para la salud
Una solución interesante es remojar las nueces en miel. Simplemente colócalas en un frasco y mézclalas en una proporción de 1:1.
Las nueces consumidas de esta manera a diario pueden fortalecer la inmunidad, mejorar la salud general y proporcionar una fuente de energía saludable inmediata.
Mímate con ellas, especialmente por la mañana. También son excelentes para hornear.
¿Cómo sacar el máximo provecho de las nueces?
Combinadas con leche caliente (con los nutrientes y sustancias de la leche), las nueces actúan como neutralizadores de toxinas en el cuerpo humano.
En esta combinación, aceleran la recuperación de enfermedades inflamatorias del tracto respiratorio superior y contribuyen a mejorar el estado agudo de los pacientes con tuberculosis.
Una combinación adecuada para fortalecer la inmunidad y apoyar la desintoxicación es nueces con miel.
Si por la mañana mezclas nueces picadas con requesón y pasas, obtendrás una herramienta de apoyo muy efectiva para el funcionamiento adecuado del músculo cardíaco, la regeneración del hígado y el sistema nervioso, y la prevención de la aterosclerosis.
También beneficiará tu visión: se ha descubierto que la combinación de nutrientes en esta mezcla previene la disminución de la agudeza visual relacionada con la edad.
No debemos olvidar que las nueces son un alimento muy útil para tratar la anemia, favorecer el desarrollo psíquico adecuado y mejorar la memoria y la atención.
Los valiosos nutrientes de las nueces, al igual que en el caso de las semillas, solo se liberan y absorben en el cuerpo cuando las nueces se mastican adecuadamente.
Así que no te estreses por poner una nuez entre tus dientes.
Los nutrientes que obtienes de esta manera son un verdadero tesoro para tu salud.
Sin embargo, no exageres con las nueces: en grandes cantidades pueden causar reacciones alérgicas desagradables y no son adecuadas para personas con colitis ulcerosa.
No olvides que su poder no está en grandes cantidades.