¡Prepara estas deliciosas hamburguesas vegetalesconmigo! Son fabulosas. Cada uno de ellos contiene sólo 90 calorías. Es un menú súper sabroso. Sorprenderá a todas las papilas gustativas. Hice estas hamburguesas con 3 tipos de verduras. El resultado es impresionante. Vamos a la cocina a por la receta.
Preparación: 15 minutos Cocción: 20 minutos Raciones: 5 (90 Kcal por hamburguesa)
Ingredientes
1 cucharada de queso rallado 1 huevo 3 cucharadas de harina 1 zanahoria 1 patata 1 calabacín Aceite de oliva Especias Pimienta Sal
Preparación
¿Cómo se hacen las hamburguesas vegetales?
Precalienta el horno a 190 grados.
Pela la patata y la zanahoria, enjuágalas y rállalas junto con el calabacín.
Aplasta las verduras con las manos y ponlas en un bol.
Añadir el huevo y la harina.
Sazonar con sal, pimienta y especias y mezclar.
Dar forma a las empanadillas con las manos.
Colocarlas en una fuente de horno untada con aceite.
Espolvorear con queso rallado y rociar con aceite.
Meter las hamburguesas de verduras en el horno durante unos 20 minutos.