Pavo con patatas y vino blanco: un menú refinado y muy sabroso

Sorprende a tus invitados en ocasiones especiales con este refinado y elegante menú. El Pavo con patatas y vino blanco es fantástico. Es un menú sabroso y sabroso. Lo hice con muy pocos ingredientes que funcionaron perfectamente juntos. Su combinación es magnífica. ¡Pruébalo!

Preparación: 25 minutos Cocción: unas 3 horas Ración: 6

Ingredientes

5 hojas de laurel 1 kg de patatas 4 cebollas blancas 2 vasos de vino tinto 3 kg de muslo de pavo Sabores del asado

Preparación

Preparación del pavo con patatas y vino tinto

Limpia bien la carne y ponla en un bol grande.

Añadir las cebollas y el vino.

Dejar macerar en la nevera durante 2 horas, removiendo a menudo.

Precalentar el horno a 180 grados.

Añadir las especias al pavo.

Meter en el horno durante 2 horas y 40 minutos.

Pelar y enjuagar los tubérculos y cortarlos en trozos grandes.

Ponerlos en la fuente de horno con la hoja de laurel.

Aumentar la temperatura del horno a 200 grados y cocer los tubérculos hasta que estén blandos.

Apaga el horno y deja la fuente en el horno unos 20 minutos más.

El pavo con patatas y vino tinto está listo para servir.