Aquí tienes una tarta de chocolate súper rica y gourmand. Esta receta apta para dietas te sorprenderá. Es excelente como postre o merienda. Pequeños y mayores quedarán conquistados por este magnífico pastel de chocolate y plátano sin azúcar ni harina. Descubre la receta y ¡pruébala!
Preparación: 10 minutos Horneado: 8 minutos Raciones: 5 (160 Kcal por ración)
Ingredientes
½ cucharadita de levadura en polvo 2 huevos 2 plátanos 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 10 g de mantequilla 45 ml de leche 50 g de chocolate
Preparación
Cómo preparar el pastel de plátano y chocolate sin azúcar ni harina
Pela los plátanos y córtalos en rodajas.
Mézclalos con la levadura en polvo, los huevos y el cacao.
Verter la mezcla en un molde de 14 cm.
Hornear durante 8 minutos en el microondas.
Trocear el chocolate y mezclarlo con la mantequilla y la leche.
Derretir en el microondas, removiendo con una cuchara.
Pasar el pastel a una fuente.
Cubrir con el glaseado.
Sirva el pastel de chocolate y plátano sin azúcar ni harina.