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Deleita tu paladar con estas mini tartas de limón sin mantequilla. Son fantásticos. Su masa es muy suave y su sabor goloso. Estas pequeñas delicias son perfectas para empezar el día. Son demasiado buenos. Te espero en la cocina para prepararlos.
Preparación: 15 minutos Horneado: unos 20 minutos Raciones: 5
Ingredientes
3 cl de aceite de oliva ralladura de limón 2 cucharadas de zumo de limón ½ cucharadita de levadura en polvo 50 g de harina 30 g de azúcar 1 huevo
Preparación
¿Cómo hacer los minicakes de limón sin mantequilla?
Precalienta el horno a 180 grados.
Batir el huevo y el azúcar en un bol hasta que esté espumoso.
Añadir el zumo y la ralladura del limón.
Batir de nuevo.
Tamizar la harina y la levadura.
Incorporar poco a poco a la mezcla.
Verter la masa en moldes pequeños.
Meter en el horno unos 20 minutos.
Dejar enfriar y servir los mini pasteles de limón sin mantequilla.
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