Tostadas de huevo y queso: ¡listas en un santiamén y con pocos ingredientes!

Por supuesto. Las tostadas de huevo con queso son un desayuno delicioso o una comida rápida y satisfactoria a cualquier hora del día. Aquí tienes una receta rápida y fácil para preparar tostadas de huevo con queso:

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan (puede utilizar pan de molde, pan integral, pan de cereales, etc.)
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella, suizo, etc.)
  • 2 cucharadas de leche
  • Sal y pimienta al gusto
  • Mantequilla o aceite de oliva para tostar el pan

Instrucciones :

  1. En un bol, batir los huevos con la leche, la sal y la pimienta hasta que estén bien mezclados.
  2. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio. Puedes añadir un poco de mantequilla o aceite de oliva para evitar que los huevos se peguen.
  3. Vierta la mezcla de huevo en la sartén caliente y cocine suavemente, removiendo de vez en cuando, hasta que los huevos estén revueltos y todavía ligeramente blandos. Recuerde que los huevos seguirán cociéndose incluso después de sacarlos de la sartén, así que es mejor sacarlos justo antes de que estén completamente cocidos.
  4. Mientras se cuecen los huevos, tueste las rebanadas de pan en una tostadora u otra sartén hasta que estén doradas y crujientes.
  5. Una vez que los huevos estén listos y el pan tostado, coloca una porción de huevos revueltos en cada rebanada de pan tostado.
  6. Espolvorea generosamente cada tostada con queso rallado y, si quieres, puedes añadir hierbas frescas como cebollino o perejil para darle más sabor.
  7. Colocar las tostadas bajo el grill unos instantes, lo suficiente para que el queso se funda.
  8. Saca las tostadas del horno y sírvelas inmediatamente, ¡calientes y deliciosas!

También puedes añadir otros ingredientes a tus tostadas de huevo con queso, como verduras salteadas, lonchas de jamón o trocitos de aguacate para variar los sabores y las texturas. Es un plato rápido y versátil que gustará a toda la familia.