La menta es una planta aromática muy fácil de cultivar en casa, y puede proporcionar un suministro casi ilimitado si la cuidas adecuadamente. A continuación te explicamos cómo cultivar menta en casa:
Materiales e ingredientes necesarios:
- Una maceta o recipiente adecuado con agujeros de drenaje
- Tierra de calidad para macetas
- Plantas de menta (puedes comprarlas en una tienda de jardinería o cultivarlas a partir de semillas)
- Un lugar soleado o parcialmente sombreado
Pasos para cultivar menta en casa :
- Elección del recipiente: Utilice una maceta o recipiente con agujeros de drenaje para evitar que el agua se estanque alrededor de las raíces de la menta. Asegúrese de que la maceta sea lo suficientemente profunda para permitir el crecimiento de las raíces.
- Prepare la tierra de la maceta: Rellene la maceta con tierra de calidad. La menta crece bien en tierra rica y bien drenada.
- Plantar la menta: Plante una o varias plantas de menta en la maceta. Puedes espaciarlas unos 30 cm. Si cultivas a partir de semillas, sigue las instrucciones del envase para sembrarlas correctamente.
- Riego: Riegue la menta después de plantarla para asentar bien la tierra. Después, mantenga la tierra húmeda pero no empapada. Evite el exceso de agua.
- Colocación: Coloque la maceta en un lugar soleado o parcialmente sombreado. La menta prefiere la luz solar indirecta. Evite la exposición al sol abrasador de la tarde.
- Fertilización: Puede alimentar la menta con un abono equilibrado, pero no necesita mucho. Un abono diluido una vez al mes durante el periodo vegetativo suele ser suficiente.
- Poda: Pode las hojas superiores con regularidad para estimular el crecimiento. La menta puede volverse invasiva si no se poda con regularidad.
- Vigilancia: Esté atento a los signos de enfermedades o plagas. Si observa algún problema, trátelo rápidamente.
- Cosecha: Puede empezar a cosechar las hojas de menta cuando la planta haya alcanzado un tamaño suficiente, normalmente al cabo de unas semanas. Corte las hojas cerca del tallo, dejando al menos unas cuantas hojas en cada rama para que la planta siga creciendo.
Siguiendo estos sencillos pasos, podrás cultivar menta fresca en casa durante todo el año. Es ideal para infusiones, cócteles, ensaladas, platos de carne y muchas otras recetas. Sólo tienes que vigilar su crecimiento para evitar que crezca demasiado.