La sangría de vino blanco es una bebida refrescante y afrutada perfecta para los días soleados. A continuación te explicamos cómo preparar una sangría de vino blanco:
Ingredientes:
- 1 botella de vino blanco seco (como Sauvignon Blanc o Chardonnay)
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de brandy
- 1/4 taza de triple sec (licor de naranja)
- Zumo de 2-3 naranjas
- El zumo de 2 limones
- Zumo de 1 lima
- 1 manzana verde, cortada en dados
- 1 pera, cortada en dados
- 1 melocotón cortado en dados
- 1/2 taza de fresas troceadas
- 1/2 taza de uvas verdes (opcional)
- 2 tazas de refresco de lima-limón o agua con gas
- Cubitos de hielo
Instrucciones :
- En una jarra grande, mezclar el vino blanco y el azúcar hasta que el azúcar se haya disuelto.
- Añada el brandy, el triple sec, el zumo de naranja, el zumo de limón y el zumo de lima. Remover para mezclar bien.
- Añadir los dados de manzana, pera, melocotón, fresas y uvas verdes (si se utilizan). Mezclar bien.
- Refrigera la sangría durante al menos 2 horas para que los sabores se mezclen.
- Justo antes de servir, añada los cubitos de hielo y el refresco de lima-limón o el agua con gas. Remover suavemente.
- Sirva la sangría en copas de vino o sangría, asegurándose de distribuir la misma cantidad de fruta en cada copa.
- Adorne con rodajas de cítricos adicionales u hojas de menta, si lo desea.
La sangría de vino blanco es una bebida deliciosa que combina a la perfección con los sabores de la fruta fresca y los cítricos. Es ideal para fiestas al aire libre o reuniones veraniegas. Sírvela bien fría para disfrutar de toda su frescura.