Hacer helado en 5 minutos es fácil con esta sencilla receta de helado de plátano. Sólo necesitas unos pocos ingredientes y una batidora. A continuación te explicamos cómo preparar un delicioso helado de plátano en un abrir y cerrar de ojos:
Ingredientes:
- 3 ó 4 plátanos maduros (cortados en rodajas y congelados durante unas horas)
- 2 cucharadas de miel (opcional, para endulzar el helado)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional, para darle más sabor)
Instrucciones :
- Colocar las rodajas de plátano congeladas en una batidora potente o en un robot de cocina.
- Añade la miel (si quieres endulzar el helado) y el extracto de vainilla (para darle más sabor).
- Bata los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Es posible que tenga que raspar los lados de la batidora de vez en cuando para asegurarse de que todo está bien mezclado.
- Una vez que el helado de plátano esté suave y cremoso, estará listo para disfrutar. Puedes servirlo inmediatamente como helado suave, o meterlo en el congelador durante una o dos horas para obtener una consistencia más firme.
- Puede cubrir el helado de plátano con trozos de fruta fresca, trocitos de chocolate, nueces picadas u otros ingredientes de su elección.
Este helado de plátano es una opción sana y deliciosa que se prepara en pocos minutos. Es perfecto para los días calurosos y es una alternativa más saludable a los helados tradicionales.