La sal es uno de los ingredientes a los que no se puede renunciar en la cocina. Sirve para dar sabor a los alimentos o realzar sus sabores, pero no solo eso, tener sal en casa es como tener un as bajo la manga siempre, porque resulta útil en muchas ocasiones y situaciones.
Forma parte de los antiguos remedios de la abuela, que no todos conocen; en particular, es útil para eliminar la humedad de las habitaciones, armarios, cajones y la ropa que tiende a oler mal.
En invierno, en cualquier casa y en cualquier región de Italia, el problema de la humedad está presente. Por sí sola, las casas suelen ser húmedas, y si además se tiene la costumbre de secar la ropa dentro de casa, eliminar la humedad se vuelve prácticamente imposible.
El sueño de cualquier persona es tener un hogar cálido y acogedor y percibir un buen aroma nada más abrir la puerta de entrada. Desafortunadamente, en la mayoría de los casos, a pesar de la limpieza diaria, lo que se percibe es el olor a humedad o moho, que incluso se cuela en los cajones o armarios, e incluso en la despensa.
El olor a moho o humedad puede causar molestias porque a menudo es absorbido por la ropa o los tejidos. Pero no termina ahí, porque también es peligroso y puede causar problemas de salud tanto a ancianos como a niños. La primera cosa que hay que hacer es intentar eliminar la humedad, especialmente por razones de salud, haciendo intentos una y otra vez.
La humedad forma condensación y, por lo tanto, moho en las paredes, lo que afecta a las personas más sensibles. Debido a la humedad, se puede empezar a sufrir de asma o dolores reumáticos y articulares. Además, una casa húmeda está llena de bacterias que proliferan rápidamente sin encontrar ningún obstáculo. A menudo, las bacterias se refugian en los cajones y armarios.
Uno de los muchos remedios que muchos adoptan es el incienso, que también se utiliza en las iglesias durante bodas, bautizos o cualquier ceremonia. El incienso purifica el aire y mata las bacterias en pocos minutos. Se puede encontrar prácticamente en todas partes, en forma de varitas, y está disponible en cualquier fragancia. Esto se coloca en cualquier punto de la casa, especialmente donde hay humedad y, por lo tanto, olor a moho.
El remedio adecuado para todos es la sal. Obviamente tiene un costo, por lo que para aquellos que no pueden o no quieren hacer frente a estos pequeños gastos, hay un excelente y válido remedio casero que recuerda a las abuelas. Ellas, antes de guardar la ropa o los tejidos, ponían una hoja de periódico en la base de los cajones o en los armarios, que no solo protegía las prendas del polvo, sino que también hacía algo más.
Una hoja de periódico también absorbe la humedad, evitando que sean las prendas las que lo hagan, y por lo tanto, huelan inevitablemente. También ayuda la sal, que se puede verter en un vaso o una taza, incluso en pequeñas cantidades. Esto absorbe la humedad y, si se agregan unas gotas de aceite esencial, perfuma el ambiente, especialmente en espacios pequeños como los armarios.
Para que la sal huela bien, basta con verter unas gotas de aceite esencial directamente sobre ella. Cualquier aceite esencial es adecuado según el gusto personal, aunque el de lavanda es especialmente recomendado porque es delicado y no demasiado fuerte.
Especialmente si se coloca sal con gotas de lavanda dentro del armario del dormitorio, relaja el cuerpo y la mente y ayuda a conciliar el sueño mejorando además la calidad del mismo.
Otros usos
Luego hay mil otras situaciones en las que la sal resulta útil. Por ejemplo, si se desea tener un suelo brillante, basta con añadir una taza de sal al agua que se utiliza para lavarlo. Para limpiar el exterior con una simple escoba, hay que verterla en un cubo con agua caliente. Esta mezcla sirve para hacer que las cerdas duren más y, al mismo tiempo, limpiar mejor.
En verano, por otro lado, puede ser útil como remedio contra las hormigas. Basta con verter un poco en la entrada o cerca de las plantas. Los insectos de cualquier tipo se mantendrán alejados y las plantas crecerán hermosas y frondosas.