*ingredientes:
Rollos:
2 1/4 tazas de mezcla bisquick
2/3 de taza de leche
Para llenar:
1/4 taza de mantequilla (blanda)
1/3 taza de azúcar moreno (compacto)
2 cucharaditas de canela
a remojo:
1/3 taza de nata espesa (tibia)
Guarnición:
1 taza de azúcar en polvo
1 cucharada de mantequilla derretida
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de nata espesa
direcciones:
Precaliente el horno a 375 grados F. Rocíe un molde redondo de 8 o un molde para tartas con aceite en aerosol.
En un bol mediano, mezclar la mezcla de pan con el suero de leche hasta formar una pasta.
Espolvorear harina sobre el tapete de repostería o sobre la encimera.
Usando un rodillo, extender la masa en un rectángulo de 8″ x 12″.
Untar con mantequilla blanda y espolvorear con azúcar moreno y canela.
Enrolle la masa y córtela en 6 rodajas iguales.
Poner los panecillos en el molde preparado.
Verter la nata espesa sobre los panecillos.
Hornee durante 25 minutos o hasta que los panecillos del centro estén bien cocidos y no estén pegajosos.
Pase el dedo por el borde de un rollo central para ver si está terminado. Compruebe los menús en 20 minutos. Si se doran demasiado, tápelos ligeramente
Con papel de aluminio y seguir horneando.
– En un bol pequeño, bata el azúcar en polvo, la mantequilla, la vainilla y la nata. Rocíe más nata si es necesario para obtener la textura brillante deseada.
Extender el glaseado sobre los panecillos calientes.
– Sírvalos inmediatamente. Guardar los panecillos sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
¡Que aproveche!