Recetas

Recetas de aldea asturiana: guisos de cuchara, platos de toda la vida y postres con nuestras manzanas.

Turrón de chocolate: ¡la receta para hacerlo en casa en pocos pasos!

Sencillamente delicioso, ¡aquí tiene cómo hacer turrón de chocolate casero! Especialidad napolitana y campanesa, este turrón blando de chocolate, llamado «torrone dei morti», se elabora con avellanas, frutos secos y confitados o café. Se elabora con avellanas, frutos secos y confitados o café y se prepara el día de Todos los Santos. Ingredientes 300 g … Leer más

Baguette Maison: ¡crujiente y aromatizada!

Baguette casera, crujiente y aromática, ¡sólo necesitas unos pocos ingredientes para hacer un delicioso pan en casa! Ingredientes 600g de harina 340ml de agua 30ml de aceite 7g de levadura 5g de sal Preparación Añadir el agua al bol con la harina. Añadir el aceite, la levadura y la sal. Mezclar bien hasta obtener una … Leer más

Pasteles dulces de manzana

Las tartas dulces de manzana son un postre clásico y reconfortante. La masa quebrada se rellena con dulces rodajas de manzana perfumadas con canela, luego se hornea hasta que esté dorada y crujiente, y se sirve caliente con una bola de helado de vainilla para un toque extra de indulgencia. Ingredientes 500 g de hojaldre … Leer más

Cuadrados de hojaldre: ¡una idea rápida y sabrosa para el aperitivo!

Los cuadrados de hojaldre son un entrante o aperitivo sabroso y fácil de preparar. Consisten en crujientes cuadrados de hojaldre cubiertos con queso rallado, jamón, verduras u otros ingredientes de tu elección, y horneados hasta que estén dorados y fundentes. Ingredientes Cuadraditos de jamón 1 lámina de hojaldre Rebanadas de queso Rebanadas de jamón Semillas … Leer más

Helado de fresa

Hoy voy a compartir con vosotros una deliciosa receta de helado de fresa, que es una delicia refrescante y sabrosa, perfecta para los calurosos días de verano. Ingredientes 100 g de gelatina de fresa 500 ml de agua 4 cucharadas soperas de levadura en polvo 393 g de leche condensada (1 lata) 400 g de … Leer más

Receta de churros superdeliciosos

Tan fáciles de hacer, aquí tienes la receta de los famosos churros, vienen en forma de masa frita en forma de «gran espagueti». Ingredientes 225 g de Harina 2 Huevos 60 g de Azúcar 60 g de Mantequilla 25 cl de Agua 1 pizca de Sal Aceite para freír Preparación En un cazo, Hervir el … Leer más