Recetas

Recetas de aldea asturiana: guisos de cuchara, platos de toda la vida y postres con nuestras manzanas.

El tronco de Navidad

El tronco de Yule es un postre que se sirve tradicionalmente en Navidad, sobre todo en Francia y otros países francófonos. Se trata de un pastel enrollado que suele decorarse en forma de tronco, en homenaje a la tradición pagana de quemar un tronco en el solsticio de invierno. Aquí tienes una receta del clásico … Leer más

Éclairs con crema pastelera, ¡una auténtica delicia!

Los éclairs de crema son una auténtica delicia. Aquí tienes la receta para preparar estos deliciosos éclairs en casa: Ingredientes: Para la pasta choux : Para la crema pastelera : Para el glaseado : Instrucciones : Preparación de la pasta choux : Preparación de la crema pastelera : Montaje de rayos : Disfrute de estos … Leer más

Mayonesa sin aceite: la salsa ultrasaludable y sabrosa

La mayonesa tradicional se elabora principalmente con aceite, pero si buscas una alternativa más ligera y saludable, aquí tienes una receta de mayonesa sin aceite con yogur griego como base: Ingredientes: Instrucciones : Esta mayonesa sin aceite tiene menos calorías que la mayonesa tradicional a base de aceite. Es ideal para acompañar ensaladas, verduras crudas … Leer más

TARTA DE PIÑA SUPERIOR

Esta es una receta de tarta de piña superior, también conocida como tarta de piña invertida. Esta tarta es deliciosamente húmeda y está rellena de piña caramelizada. Descubra cómo hacerla aquí: Ingredientes para la tarta : Para el caramelo : Para el revestimiento : Para la masa del pastel : Instrucciones : Esta tarta de … Leer más

Este método de cultivo de apio se está difundiendo por Internet: Aquí tienes el procedimiento para cultivar una cantidad infinita en una maceta para que no tengas que comprarlo más.

Cultiva apio fresco en una maceta y no tendrás que comprarlo durante todo el año. No es tan complicado como podría parecer. De esta manera, siempre tendrás apio fresco disponible para tus sopas. Foto: pixabay Sigue las recomendaciones del canal de YouTube TEO Garden. Lo primero que debes hacer es preparar un recipiente adecuado y … Leer más

Los panecillos inflados: ¡muy ligeros y perfumados!

Parece que está buscando una receta de panecillos esponjosos, ligeros y aromáticos. Aquí tienes una receta de panecillos que se ajusta a estos criterios: Ingredientes: Instrucciones : Estos panecillos deben ser ligeros, esponjosos y aromáticos. También puede experimentar añadiendo otros sabores, como hierbas frescas o semillas. ¡Buen provecho!

Vinagreta rápida, mejor que en un restaurante, caducidad prácticamente ilimitada

He aquí una receta de vinagreta sencilla y deliciosa que puede rivalizar con las de los restaurantes y tiene una vida útil casi ilimitada gracias al uso de ingredientes estables: Ingredientes: Instrucciones : Esta versátil vinagreta puede utilizarse para aliñar ensaladas, verduras asadas, carnes o incluso como adobo. Gracias a la presencia de vinagre y … Leer más

Pastel de patata con mozzarella y jamón

Parece haber cierta ambigüedad en la descripción del pastel. Los pasteles de patata son tradicionalmente platos salados con una base de hojaldre y relleno de patata. Por otro lado, la mozzarella y el jamón pueden utilizarse en pasteles salados, pero se asocian más a menudo con la pizza. Sin embargo, si desea crear una receta … Leer más